Brambilla Serrani diventano fotografe ufficiali dell’International Chef Congress Identità Golose dal 2009 e contribuiscono alla sua consacrazione come uno degli eventi più rilevanti nel panorama food internazionale, partecipando alle edizioni di Milano, Londra, New York, Los Angeles, Boston e Chicago.
Nella selezione che segue, presentiamo una galleria di ritratti di alcuni protagonisti dell’edizione del 2019 dal titolo “Il fattore umano: costruire nuove memorie.”